Vi fick 20 kronor och ett uppdrag att gå ut och besöka ett café som heter Paus. Paus ligger i gallerian up2. Vi
beställde en kaka var och dricka till. Men det blev mer än 20 kronor så vi fick betala lite själv också. När vi hade betalat gick vi och satte oss vid ett bord. Det var ganska många platser lediga för det var inte så mycket folk där vid den tiden för dom brukar vara där vid lunch tid. Dom som mest brukar vara där och fika är vuxna men också ungdomar.
Kakorna var goda men äppelkakan som jag beställde skulle varit varmare. Till kladdkakan och äppelkakan fick man grädde/vaniljvisp om man skulle vilja ha. Men till småkakan fick man inget, men det fanns 2 smaker man kunde välja på, jordgubbssylt eller choklad. Cafét var ny renoverat efter ha bytt ägare och är nu mycket fräschare än förr och med nya möbler i olika glada färger. 
   

 

                                         BETYG: 4/5

Förra veckan besökte vi Kafé Station i Umeå. Vi hade som uppgift att bland annat ta reda på priserna, stämningen på kaféet och vad som fanns att köpa.

                                


Utbudet var stort, det fanns alltså mycket att välja på till bra priser. Fikat var väldigt gott och portionerna var stora, så man fick mycket för pengarna. Valde man till exempel en snickerstårta, vilket vi gjorde, fick man välja om man ville ha grädde till, utan extra kostnad. Varje dag serveras även lunchbuffé, mellan klockan 11.00-14.00.

Kladdkaka 35:-
Snickerstårta 35:-
Läsk (0,33l) 20:-

När vi kom dit, strax efter ett, var det ganska lugnt och det var mest äldre personer där. Från 30-årsåldern och uppåt. Vissa satt ensamma där och pluggade, medan andra umgicks med vänner. Eftersom vi kom ganska tidigt, när de flesta skolungdomar fortfarande inte hade slutat, kände vi oss lite halvt obekväma. Kaféet i sig var väldigt mysigt, med tända ljus och lite nedsläckt belysning. Inredningen var aningen gammeldags, med till största del träbord och trästolar, fast det fanns även ett fåtal soffor och fåtöljer. Vi valde att sätta oss lite avskilt i ett hörn, vid varsin fåtölj och ett litet bord. Vid tvåtiden, började även någon enstaka barnfamilj, och ungdomar komma.







Kafé Station's hemsida

BETYG: 4/5

Du kan skicka en alla hjärtans dag hälsning till vem som helst via Tc-bloggen.
En trevlig hälsning gör ju alla glada på kärlekens dag.
  

Miley Cyrus, 18, rapporteras ha fallit för skådespelaren Josh Bowman, 22. Josh är Mileys kollega i nya filmen ”So Undercover” och har tidigare dejtat sångerskan Amy Winehouse.

 Miley och Josh har tillbringat mycket tid med varandra under arbetet med den kommande actionkomedin och i helgen blev de fotograferade under ett parkmys i Griffith Park i Los Angeles.

 Själv hävdar skådespelerskan dock att hon fortfarande är singel.

            Stjärnan gosar i parken med kollegan Josh Bowman

              Vad tror du - är Miley och Josh ett kärlekspar?

Ingredienser:               

3 st ägg
2.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao av god kvalitet
1 st nypa salt
100 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Chocolate frosting:
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
0.5 dl kakao av god kvalitet
100 g phiadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Strössel eller blommor till garnering

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
8. Chocolate frosting:
9. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
10. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor